Die Gaststätte Burg Ravensberg
Die Burggaststätte ist in dem historischen Forst-/Gasthaus des preußischen Baumeisters Karl Friedrich Schinkel untergebracht. Von alten Bäumen im Norden und Osten umstanden, vom alten Wehrturm im Westen beschützt und nach Süden mit einem einmaligen Ausblick vom Haarstrang bis ins Münsterland zu den Baum-Bergen ist sie ein integraler Bestandteil eines bedeutenden Kulturdenkmals in einer unter nationalem und europäischem Naturschutz stehenden Landschaft.
Die Gaststätte wird seit Anfang 2017 von der Stiftung in Eigenregie bewirtschaftet. Die Abgeschiedenheit und die nur fußläufige Erreichbarkeit ließen keine weitere Verpachtung zu. Dennoch funktioniert der Betrieb gut, und an schönen Tagen kann es richtig „tummelig“ werden, wenn auf der Terrasse Hochbetrieb herrscht. Genießer kommen an kälteren Tagen im Herbst, wenn der Gastraum mit seinem urigen Kachelofen seinen besonderen Reiz präsentiert.
An den Wänden des Gastraumes legen Bilder der brandenburgischen Kurfürsten und preußischen Könige und Kaiser sowie eine in vier Vitrinen untergebrachte Sammlung von historischen Fundstücken aus dem Burghang Zeugnis von vergangenen Zeiten ab.
Übrigens öffnet – wenn wir für die Gaststätte zu wenig Personal aufbieten können – an den Wochenenden und entsprechenden Feiertagen der Hauptsaison (!) unser Kiosk. Es gibt also in der Zeit von Anfang April bis Ende Oktober immer ein gastronomisches Angebot, auch wenn der Eindruck unter der Woche ein anderer sein kann.
Und so lange ein Mitarbeiter vor Ort ist, darf auch nach einem Kaltgetränk oder einer Dauerwurst ab Kiosk gefragt werden!
Öffnungszeiten
APRIL BIS OKTOBER (Hauptsaison)
NOVEMBER (Nebensaison)
DEZEMBER (Nebensaison)
JANUAR BIS MÄRZ (Nebensaison)
Bitte beachten: Auf dem Berg im naturnahen Wald kann und muss es bisweilen wetterbedingt (Eisregen, Sturm, etc.) zur Schließung kommen. Wir versuchen, wetterbedingte Schließungen immer rechtzeitig über unsere Homepage mitzuteilen!
Allgemeine Informationen
Die Stiftung betreibt die Gaststätte an Wochenenden und Feiertagen in Eigenregie. Ein mengenmäßig übertriebenes Angebot entspricht weder unserer Einstellung noch unseren Möglichkeiten. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Daneben legen wir großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden nahezu ausschließlich Bio-Zutaten oder Produkte aus der unmittelbaren Region.
Zusätzliche Informationen
Private Einmietungen sind nicht möglich.
Telefon: 05425 / 9329923 (Gaststätte direkt) oder 05425 / 933544 (Büro der Stiftung)